Pernahkah anda mendengar kutipan Pliny bahwa Kecuali anggur tidak adan tanaman lain yang mengandung manfaat sebanyak Zaitun. Zaitun atau dalam bahasa latinnya “Olea Europaea” merupakan Pohon yang memiliki ukuran kecil, tanamannya termasuk kedalam tumbuhan menahun dan hijau abadi. Zaitun dapat dimakan buahnya padaat mentah ataupun bisa juga kita jadikan manisan. Sedangkan yang tua bisa kita